Bananenpannenkoekjes, muffins of havermoutpap. Je kunt allerlei lekkers maken van havermout. En je kunt het natuurlijk ook bakken: maak een beslag met ingrediënten die je lekker vindt en bak het af in de oven. Dat wordt genieten!

Het verschil tussen havervlokken en havermout

In de winkel zie je af en toe dat de verschillende termen nog door elkaar gebruikt worden. Er zit echter wel een verschil tussen havervlokken en havermout. Havervlokken zijn grove havervlokken en havermout is gemaakt van fijne havervlokken. Met die laatste variant gaan we aan de slag in dit recept.

Baked oats recept

Dit heb je nodig:

• 40 gram havermout
• 150 milliliter plantaardige melk
• Stukjes appel, blauwe bessen, aardbeien (alles wat je maar lekker vindt).

Zo maak je het:

• Verwarm de oven voor op 175 graden.
• Snijd het fruit in kleine stukjes en meng alle ingrediënten door elkaar.
• Zet de baked oats voor een kwartiertje in de oven en smullen maar!
• Doe er eventueel nog wat extra fruit, yoghurt of siroop op als topping.

Havermout, maar dan net even anders:

Havermout met een twist

Havermout-gember-hazelnootkoekjes

Gezonde pannenkoeken: 4 recepten