Menno (35) is verkoopmedewerker in een kookwinkel. Hij woont in Den Haag, waar hij in zijn kleine keukentje de mooiste creaties weet te bereiden. Menno experimenteert er op los en leert veel uit verschillende kook- en bakboeken. De maandag is zijn vaste bakdag en ook zijn vrije avonden gebruikt hij om te bakken. Hij durfde zich niet op te geven voor het eerste seizoen, maar nu is hij er klaar voor. Zijn grootste flater was een dooptaart van drie verdiepingen voor het zoontje van een vriendin. Op de bovenste verdieping van de taart zat een grote strik van fondant. Een fantastische eindresultaat, tot de volgende morgen…de strik was ingezakt. Met het resterende fondant heeft hij de strik gelukkig nog kunnen redden.

De Beste Thuisbakker van Nederland

Menno is winnaar van het tweede seizoen van Heel Holland Bakt en mag zich het hele jaar De Beste Thuisbakker van Nederland noemen!