Recepten uit alle seizoenen

Een dozijn gehakt

Van kipgehakt, paprikapoeder, oregano en komijn maakt Eric Spaanse empanadas die hij serveert met salsa verde. Hij vlecht het deeg…

Hartig

Saucijzenbroodjes van dushi

Het klinkt simpel, gehakt en kip. Maar als Elizabeth ermee aan de haal gaat, wordt het toch iets bijzonders. Ze…

Taart

Chocolade Kwartet

Erics taart is een soort regenboog van chocolade. Hij maakt 4 lagen chocoladecake die verlopen van donker naar licht. Voor…

Hartig

Saucaziatische nieuwjaarsbroodjes

Ellen gaat op de Aziatische tour met een Koreaanse bibimbap en een Japans misogehakt saucijzenbroodje. Ze maakt ze met sojasaus,…

Taart

Fris en fruitig het nieuwe jaar in!

Ellen combineert een chocoladebiscuit als bodem met proseccomousse, een aardbei-rabarber-cremeux, aardbeiengelei en bollen van chocolade. Die maakt ze van pure…

Hartig

Vegetarische saucijzenbroodjes

Daniel eet geen vlees of vis, dus hij maakt vegetarische saucijzenbroodjes. Die dan natuurlijk eigenlijk geen saucijzenbroodjes meer zijn, omdat…

Hartig

Oosterse saucijzenbroodjes

Chun haalt de keuken van Hongkong naar Nederland met zijn Oosterse saucijzenbroodjes. Met Chinese paddestoelen, Chinees vijfkruidenpoeder, hoisinsaus en oestersaus…